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四川富顺农民返乡创业 偏远山村百亩荒地变身生态渔场
2018年9月7日 来源: 四川新闻网

  富顺县农民金和扬返乡创业,在偏僻的福善镇象鼻村6组建起了100亩的生态渔场。短短的2年时间里,生态渔场就以山好、水好、鱼好而远近闻名。在取得较好的经济、生态和社会效益的同时,金和扬的创业方式,也为边远乡村如何振兴发展带来了新的启迪和思考。


  2015年,在江苏省经营建材的金和扬回到位于富顺县福善镇象鼻村的老家创业。金和扬的家门口有条山沟,撂荒10余年人迹罕至。他准备在沟底砌根石堰,拦几亩水面养点生态鱼供垂钓食用。沟内涉地农户听说为人直爽、乐于助人的金和扬要租地养鱼,纷纷响应,都愿意将土地流转给他。于是,金和扬租下了长2.2公里,面积达150余亩的山沟,建好了简易堰坎。沟里的几眼泉水10余天就把鱼塘灌满,可金和扬望着这一塘清水,脑子里一片空白,人人都说是养鱼的好地方,可他从未养过鱼,面积还这么大,怎样把生态鱼养殖出效益,实在有点牛吃南瓜——开不了口。


  2016年秋天,曾接受过自己多次资助的表弟从宜宾打电话,叫去喝两杯。餐馆里座无虚席,表弟点了个蒜烧鲶鱼、红烧仔鲶和一件啤酒。当金和扬吃第一口时就有些意外,饲料鲶鱼口感糟腥在富顺极不受欢迎,可这个鲶鱼肉一点不腥,肉质滑嫩鱼皮筋道,味道十分鲜美,堪比野生鲶鱼。


  店主听说是富顺朋友,忙过来敬酒,“金总觉得这鱼如何,这鱼都是富顺产的,到了宜宾就变味了吧!”正愁养鱼无门的金和扬一听来了精神,急忙请教。


  “我这鱼每斤6元从富顺买回来,放到河里瘦身去腥,经1个月左右,鱼体重明显降低后就成这品质,价格也涨到15—20元1斤。”店主一语道破天机。


  金和扬回家思考了大半夜,这条沟泉眼众多,常年流水不息,用来“净化”饲料鱼正是得天独厚的资源。同时,他还决定建设一个鸭翘壳鱼、鸭嘴鲟、叉尾、丁桂等名优鱼配套的生态渔场供垂钓,填补当地生态鱼垂钓市场空白。


  “我从垂钓微信群里发现了这个养渔场信息,这里的‘净化鱼’具备野生鱼风味,但比野生鱼更肥美,垂钓的同时还可享受大自然的秀美风光,可谓一举两得!”如今,在简阳经营饭馆的老板蓝兵已经成了这个渔场的常客。


  “蓝兵差不多每个月都来,有新品必来,第一次来钓桂花鱼,钓到天黑一过称30余公斤,最终带走15公斤,其余出300元放生。”金和杨说,“渔场开放翘壳鱼垂钓2年多来,像蓝兵这样的常客近200人,另有近10家宜宾、自贡酒店到此定向采购翘壳鱼。”


  2017年,因环保问题集中拆除网箱,各地鱼价大跌。用泉水养鱼的金和扬看准商机,投资80万元购置设备和成品鱼,从贵州、成都、眉山等地购回各类成品鱼30余吨。当年,仅垂钓和酒店订购就卖出了20余吨,收入80余万元,剩余的10余吨全是纯利润。


  金和扬表示,他正在筹备继续留转相邻90亩山沟地,建设鱼苗及成鱼配套养殖场,以控制成品鱼的质量、价格和转运风险,推进产业升级发展,进一步提高周边农民的经济收入和产业自身效益。(张真德 记者 徐昭磊)


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